Pastoralismo alpino

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LAVORO IN ALPEGGIO
Pastoralismo alpino
Ancora mafia dei pascoli
La capra. Una storia culturale (e sociale)
LA GIORNATA DELLA PECORA DA LATTE
Il flauto di pan
La cultura della falciatura a mano
Il gelato al fieno (il gusto della transumanza)
Autoproduzione del corno musicale (da corno di bue)
La transumanza dei bergamì, una civiltà di allevatori-casari con lasciti profondi

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